Substrat Spesifik Lipase Indigenous Biji Kakao Hasil Pemumian dengan Interaksi Hidrofobik untuk Sintesis Cocoa Butter Eauivalent

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: , I Dewa Gde Mayun Permana
Format: Article NonPeerReviewed
Published: [Yogyakarta] : LPPM UGM 2010
Online Access:https://repository.ugm.ac.id/94395/
http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=2194
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Gadjah Mada
id id-ugm-repo.94395
record_format dspace
spelling id-ugm-repo.943952014-11-28T07:34:56Z https://repository.ugm.ac.id/94395/ Substrat Spesifik Lipase Indigenous Biji Kakao Hasil Pemumian dengan Interaksi Hidrofobik untuk Sintesis Cocoa Butter Eauivalent , I Dewa Gde Mayun Permana [Yogyakarta] : LPPM UGM 2010 Article NonPeerReviewed , I Dewa Gde Mayun Permana (2010) Substrat Spesifik Lipase Indigenous Biji Kakao Hasil Pemumian dengan Interaksi Hidrofobik untuk Sintesis Cocoa Butter Eauivalent. text. http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=2194
institution Universitas Gadjah Mada
building UGM Library
country Indonesia
collection Repository Civitas UGM
format Article
NonPeerReviewed
author , I Dewa Gde Mayun Permana
spellingShingle , I Dewa Gde Mayun Permana
Substrat Spesifik Lipase Indigenous Biji Kakao Hasil Pemumian dengan Interaksi Hidrofobik untuk Sintesis Cocoa Butter Eauivalent
author_facet , I Dewa Gde Mayun Permana
author_sort , I Dewa Gde Mayun Permana
title Substrat Spesifik Lipase Indigenous Biji Kakao Hasil Pemumian dengan Interaksi Hidrofobik untuk Sintesis Cocoa Butter Eauivalent
title_short Substrat Spesifik Lipase Indigenous Biji Kakao Hasil Pemumian dengan Interaksi Hidrofobik untuk Sintesis Cocoa Butter Eauivalent
title_full Substrat Spesifik Lipase Indigenous Biji Kakao Hasil Pemumian dengan Interaksi Hidrofobik untuk Sintesis Cocoa Butter Eauivalent
title_fullStr Substrat Spesifik Lipase Indigenous Biji Kakao Hasil Pemumian dengan Interaksi Hidrofobik untuk Sintesis Cocoa Butter Eauivalent
title_full_unstemmed Substrat Spesifik Lipase Indigenous Biji Kakao Hasil Pemumian dengan Interaksi Hidrofobik untuk Sintesis Cocoa Butter Eauivalent
title_sort substrat spesifik lipase indigenous biji kakao hasil pemumian dengan interaksi hidrofobik untuk sintesis cocoa butter eauivalent
publisher [Yogyakarta] : LPPM UGM
publishDate 2010
url https://repository.ugm.ac.id/94395/
http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=2194
_version_ 1681229623215521792