Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	, Indah Sulistya Utami
Format:	Article NonPeerReviewed
Published:	[Yogyakarta] : Fak Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada 1989
Online Access:	https://repository.ugm.ac.id/95964/ http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=3782
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!
Institution:	Universitas Gadjah Mada

id	id-ugm-repo.95964
record_format	dspace
spelling	id-ugm-repo.959642014-11-28T07:38:07Z https://repository.ugm.ac.id/95964/ Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti , Indah Sulistya Utami [Yogyakarta] : Fak Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada 1989 Article NonPeerReviewed , Indah Sulistya Utami (1989) Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti. text. http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=3782
institution	Universitas Gadjah Mada
building	UGM Library
country	Indonesia
collection	Repository Civitas UGM
format	Article NonPeerReviewed
author	, Indah Sulistya Utami
spellingShingle	, Indah Sulistya Utami Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
author_facet	, Indah Sulistya Utami
author_sort	, Indah Sulistya Utami
title	Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
title_short	Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
title_full	Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
title_fullStr	Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
title_full_unstemmed	Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
title_sort	laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
publisher	[Yogyakarta] : Fak Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada
publishDate	1989
url	https://repository.ugm.ac.id/95964/ http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=3782
_version_	1681229919311364096

Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti

Similar Items