Penelitian mutu dan kandungan asam lemak essensial dari minyak-minyak lemak produksi rakyat dalam wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta dan Jawa Tengah
Saved in:
Main Author: | , Sumarno |
---|---|
Format: | Article NonPeerReviewed |
Published: |
[Yogyakarta] : Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada
1984
|
Online Access: | https://repository.ugm.ac.id/95967/ http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=3785 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Gadjah Mada |
Similar Items
-
Optimasi produksi dan karakterisasi sorbitol poliester dengan distilat asam lemak minyak sawit sebagai sumber asam lemak
by: , UTAMI, Bernardien Sri, et al.
Published: (1999) -
Beda umur panen dan jenis kelapa (Cocos nucifera Linn) terhadap rendemen, kandungan tokoferal, komposisi asam lemak dan mutu minyak kelapa
by: , HAMDAN, et al.
Published: (1987) -
PENGARUH PEMBEKUAN DAN PENGUKUSAN PARUTAN
KELAPA TERHADAP RENDEMEN, MUTU DAN KOMPOSISI
ASAM LEMAK MINYAK KELAPA
by: , ANANG MULYANTANA, et al.
Published: (2012) -
Pemisahan tokoferol dari distilat asam lemak minyak sawit
by: , PITOYO, et al.
Published: (1991) -
Penggunaan minyak goreng bekas dan minyak sawit dalam pakan ayam petelur terhadap kinerja produksi, asam lemak dan kolesterol telur
by: , KUSMANTO, Dwi, et al.
Published: (2004)