Laporan penelitian penggunaan papain untuk membuat kecap dari kelapa udang dan sifat kimiawi kecap yang dihasilkan

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Hadiwiyono, Soeweda
Format:	Other NonPeerReviewed
Language:	English
Published:	[Yogyakarta] : Fak. Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada 1987
Subjects:	Food technology
Online Access:	https://repository.ugm.ac.id/95981/1/Laporan%20penelitian%20penggunaan%20papain%20untuk%20membuat%20kecap%20dari%20kelapa%20udang%20dan%20sifat%20kimiawi%20kecap%20yang%20dihasilkan.pdf https://repository.ugm.ac.id/95981/
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!
Institution:	Universitas Gadjah Mada
Language:	English

id	id-ugm-repo.95981
record_format	dspace
spelling	id-ugm-repo.959812022-02-14T01:55:18Z https://repository.ugm.ac.id/95981/ Laporan penelitian penggunaan papain untuk membuat kecap dari kelapa udang dan sifat kimiawi kecap yang dihasilkan Hadiwiyono, Soeweda Food technology [Yogyakarta] : Fak. Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada 1987 Other NonPeerReviewed application/pdf en https://repository.ugm.ac.id/95981/1/Laporan%20penelitian%20penggunaan%20papain%20untuk%20membuat%20kecap%20dari%20kelapa%20udang%20dan%20sifat%20kimiawi%20kecap%20yang%20dihasilkan.pdf Hadiwiyono, Soeweda (1987) Laporan penelitian penggunaan papain untuk membuat kecap dari kelapa udang dan sifat kimiawi kecap yang dihasilkan. [Yogyakarta] : Fak. Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada. (Submitted)
institution	Universitas Gadjah Mada
building	UGM Library
continent	Asia
country	Indonesia Indonesia
content_provider	UGM Library
collection	Repository Civitas UGM
language	English
topic	Food technology
spellingShingle	Food technology Hadiwiyono, Soeweda Laporan penelitian penggunaan papain untuk membuat kecap dari kelapa udang dan sifat kimiawi kecap yang dihasilkan
format	Other NonPeerReviewed
author	Hadiwiyono, Soeweda
author_facet	Hadiwiyono, Soeweda
author_sort	Hadiwiyono, Soeweda
title	Laporan penelitian penggunaan papain untuk membuat kecap dari kelapa udang dan sifat kimiawi kecap yang dihasilkan
title_short	Laporan penelitian penggunaan papain untuk membuat kecap dari kelapa udang dan sifat kimiawi kecap yang dihasilkan
title_full	Laporan penelitian penggunaan papain untuk membuat kecap dari kelapa udang dan sifat kimiawi kecap yang dihasilkan
title_fullStr	Laporan penelitian penggunaan papain untuk membuat kecap dari kelapa udang dan sifat kimiawi kecap yang dihasilkan
title_full_unstemmed	Laporan penelitian penggunaan papain untuk membuat kecap dari kelapa udang dan sifat kimiawi kecap yang dihasilkan
title_sort	laporan penelitian penggunaan papain untuk membuat kecap dari kelapa udang dan sifat kimiawi kecap yang dihasilkan
publisher	[Yogyakarta] : Fak. Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada
publishDate	1987
url	https://repository.ugm.ac.id/95981/1/Laporan%20penelitian%20penggunaan%20papain%20untuk%20membuat%20kecap%20dari%20kelapa%20udang%20dan%20sifat%20kimiawi%20kecap%20yang%20dihasilkan.pdf https://repository.ugm.ac.id/95981/
_version_	1726147180357484544

Laporan penelitian penggunaan papain untuk membuat kecap dari kelapa udang dan sifat kimiawi kecap yang dihasilkan

Similar Items