Xác định đồng thời Nisin A và Nisin Z trong sản phẩm dinh dưỡng bằng sắc ký lỏng khối phổ

Mục tiêu của luận văn là xây dựng phương pháp xác định đồng thời Nisin A và Nisin Z bằng sắc kí lỏng khối phổ hai lần (LC – MS/MS).Ứng dụng phương pháp để xác định hàm lượng Nisin A và Nisin Z trong một số sản phẩm dinh dưỡng

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Trần, Thị Hường
Other Authors: Lê, Thị Hồng Hảo
Format: Theses and Dissertations
Language:Vietnamese
Published: Đại học Quốc Gia Hà Nội 2021
Online Access:http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/101720
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Vietnam National University, Hanoi
Language: Vietnamese