Sanificazione nell'industria alimentare
468 p.
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | English |
| 出版: |
Springer
2017
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/29369 |
| 標簽: |
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| 機構: | Vietnam National University, Hanoi |
| 語言: | English |
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Vietnam National University, Hanoi |
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VNU Library & Information Center |
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Vietnam |
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VNU Digital Repository |
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Chemistry Materials Science 664 |
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Chemistry Materials Science 664 Norman G. Marriott, Robert B. Gravani. Sanificazione nell'industria alimentare |
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