PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC DÙNG TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN THÔ XANH VÀ PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP CHO GIA SÚC NHAI LẠI
Bảo quản thức ăn cho gia súc ở quy mô lớn là vấn đề đang được các nhà chăn nuôi quan tâm. Nó giúp thức ăn cho động vật không bị hỏng và giữ được dinh dưỡng trong thời gian dài. Bảo quản thức ăn cho gia súc bằng phương pháp ủ chua có bổ sung vi khuẩn lactic dựa vào khả năng ức chế các vi khuẩn gây th...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/308 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Vietnam National University, Hanoi |
| Language: | Vietnamese |
| id |
oai:112.137.131.14:VNU_123-308 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:112.137.131.14:VNU_123-3082018-11-20T04:05:26Z PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC DÙNG TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN THÔ XANH VÀ PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP CHO GIA SÚC NHAI LẠI Đào, Thị Lương Nguyễn, Thị Anh Đào Nguyễn, Thị Kim Quy Trần, Thị Lệ Quyên Dương, Văn Hợp Trần, Quốc Việt Ninh, Thị Len Bùi, Thị Thu Huyền Thức ăn thô xanh Phụ phẩm nông nghiệp Bảo quản thức ăn cho gia súc ở quy mô lớn là vấn đề đang được các nhà chăn nuôi quan tâm. Nó giúp thức ăn cho động vật không bị hỏng và giữ được dinh dưỡng trong thời gian dài. Bảo quản thức ăn cho gia súc bằng phương pháp ủ chua có bổ sung vi khuẩn lactic dựa vào khả năng ức chế các vi khuẩn gây thối, gây bệnh của axit lactic và kháng sinh bacterioxin do chúng sinh ra là một phương pháp bảo quản được nhiều quốc gia trên thế giới ứng dụng. 2015-07-26T08:57:57Z 2015-07-26T08:57:57Z 2010 Article Đào, T. L., et al. (2010). PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC DÙNG TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN THÔ XANH VÀ PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP CHO GIA SÚC NHAI LẠI. Di truyền học và ứng dụng – Chuyên san Công nghệ sinh học, Số 6, tr. 1-6 http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/308 vi Di truyền học và ứng dụng – Chuyên san Công nghệ sinh học application/pdf |
| institution |
Vietnam National University, Hanoi |
| building |
VNU Library & Information Center |
| country |
Vietnam |
| collection |
VNU Digital Repository |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Thức ăn thô xanh Phụ phẩm nông nghiệp |
| spellingShingle |
Thức ăn thô xanh Phụ phẩm nông nghiệp Đào, Thị Lương Nguyễn, Thị Anh Đào Nguyễn, Thị Kim Quy Trần, Thị Lệ Quyên Dương, Văn Hợp Trần, Quốc Việt Ninh, Thị Len Bùi, Thị Thu Huyền PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC DÙNG TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN THÔ XANH VÀ PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP CHO GIA SÚC NHAI LẠI |
| description |
Bảo quản thức ăn cho gia súc ở quy mô lớn là vấn đề đang được các nhà chăn nuôi quan tâm. Nó giúp thức ăn cho động vật không bị hỏng và giữ được dinh dưỡng trong thời gian dài. Bảo quản thức ăn cho gia súc bằng phương pháp ủ chua có bổ sung vi khuẩn lactic dựa vào khả năng ức chế các vi khuẩn gây thối, gây bệnh của axit lactic và kháng sinh bacterioxin do chúng sinh ra là một phương pháp bảo quản được nhiều quốc gia trên thế giới ứng dụng. |
| format |
Article |
| author |
Đào, Thị Lương Nguyễn, Thị Anh Đào Nguyễn, Thị Kim Quy Trần, Thị Lệ Quyên Dương, Văn Hợp Trần, Quốc Việt Ninh, Thị Len Bùi, Thị Thu Huyền |
| author_facet |
Đào, Thị Lương Nguyễn, Thị Anh Đào Nguyễn, Thị Kim Quy Trần, Thị Lệ Quyên Dương, Văn Hợp Trần, Quốc Việt Ninh, Thị Len Bùi, Thị Thu Huyền |
| author_sort |
Đào, Thị Lương |
| title |
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC DÙNG TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN THÔ XANH VÀ PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP CHO GIA SÚC NHAI LẠI |
| title_short |
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC DÙNG TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN THÔ XANH VÀ PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP CHO GIA SÚC NHAI LẠI |
| title_full |
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC DÙNG TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN THÔ XANH VÀ PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP CHO GIA SÚC NHAI LẠI |
| title_fullStr |
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC DÙNG TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN THÔ XANH VÀ PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP CHO GIA SÚC NHAI LẠI |
| title_full_unstemmed |
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC DÙNG TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỨC ĂN THÔ XANH VÀ PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP CHO GIA SÚC NHAI LẠI |
| title_sort |
phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic dùng trong chế biến và bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại |
| publishDate |
2015 |
| url |
http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/308 |
| _version_ |
1680964241488609280 |