Nghiên cứu tối ưu hoá các điều kiện để tách và xác định một số Axit amin trong thực phẩm bằng sắc khí lỏng hiệu năng cao (HPLC) : Luận án TS. Hoá học: 62 44 29 01

Tổng kết các tài liệu về các phương pháp phân tích định lượng axít amin trong nước và trên thế giới từ trước đến nay. Nghiên cứu tìm và chọn những điều kiện tối ưu như các thông số máy, cột tách, pha động... để tách và xác định đồng thời 17 axít amin bằng kỹ thuật HPLC/FID. Đánh giá thống kê phương...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lê, Thị Hồng Hảo
Other Authors: Phạm, Luận
Format: Theses and Dissertations
Language:Vietnamese
Published: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên 2017
Subjects:
Online Access:http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/36885
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Vietnam National University, Hanoi
Language: Vietnamese