Nghiên cứu khả năng tạo chất diệt khuẩn Enterocin P tái tổ hợp nhằm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án TS. Sinh học: 62 42 40 01
Luận án TS. Vi sinh vật học -- Trường Đại học Khoa học Tự nhiên. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2011
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Theses and Dissertations |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Trường Đại học Khoa học Tự nhiên
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/36931 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Vietnam National University, Hanoi |
| Language: | Vietnamese |
| id |
oai:112.137.131.14:VNU_123-36931 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:112.137.131.14:VNU_123-369312018-08-28T02:58:03Z Nghiên cứu khả năng tạo chất diệt khuẩn Enterocin P tái tổ hợp nhằm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án TS. Sinh học: 62 42 40 01 Phạm, Thùy Linh Phạm, Văn Ty Trương, Nam Hải Vi sinh vật học Sinh học Chất diệt khuẩn enterocin P Bảo quản thực phẩm Luận án TS. Vi sinh vật học -- Trường Đại học Khoa học Tự nhiên. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2011 Giới thiệu tổng quan về Bacteriocin: tìm hiểu Enterocin P, Vector tách dòng pJET1, Vector biểu hiện pTWIN va hệ biểu hiện E. coli, Vector biểu hiện pPIC, Ppicza. Nghiên cứu vật liệu và trình bày phương pháp nghiên cứu. Đưa ra một số kết luận về: tổng hợp gen entP mã hóa cho Protein entP, biểu hiện gen entP trong E. coli ER2566, biểu hiện gen entP trong nấm men P. pastoris. Lựa chọn các điều kiện thích hợp cho quá trình sinh tổng hợp, lên men và thu hồi protein Hisentp từ dịch lên men chủng nấm men X33Hisentp. Trình bày một số đặc điểm sinh hóa và độ an toàn trường diễn của protein Hisentp. Electronic Resources 2017-05-17T06:04:52Z 2017-05-17T06:04:52Z 2011 Thesis Phạm, T. L. (2011). Nghiên cứu khả năng tạo chất diệt khuẩn Enterocin P tái tổ hợp nhằm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm. Luận án Tiến sỹ, Đại học Quốc gia Hà Nội, Việt Nam 01050000034 http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/36931 vi Luận án Ngành Vi sinh vật học (Full) 145 tr. + CD-ROM+Tóm tắt application/pdf Trường Đại học Khoa học Tự nhiên |
| institution |
Vietnam National University, Hanoi |
| building |
VNU Library & Information Center |
| country |
Vietnam |
| collection |
VNU Digital Repository |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Vi sinh vật học Sinh học Chất diệt khuẩn enterocin P Bảo quản thực phẩm |
| spellingShingle |
Vi sinh vật học Sinh học Chất diệt khuẩn enterocin P Bảo quản thực phẩm Phạm, Thùy Linh Nghiên cứu khả năng tạo chất diệt khuẩn Enterocin P tái tổ hợp nhằm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án TS. Sinh học: 62 42 40 01 |
| description |
Luận án TS. Vi sinh vật học -- Trường Đại học Khoa học Tự nhiên. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2011 |
| author2 |
Phạm, Văn Ty |
| author_facet |
Phạm, Văn Ty Phạm, Thùy Linh |
| format |
Theses and Dissertations |
| author |
Phạm, Thùy Linh |
| author_sort |
Phạm, Thùy Linh |
| title |
Nghiên cứu khả năng tạo chất diệt khuẩn Enterocin P tái tổ hợp nhằm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án TS. Sinh học: 62 42 40 01 |
| title_short |
Nghiên cứu khả năng tạo chất diệt khuẩn Enterocin P tái tổ hợp nhằm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án TS. Sinh học: 62 42 40 01 |
| title_full |
Nghiên cứu khả năng tạo chất diệt khuẩn Enterocin P tái tổ hợp nhằm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án TS. Sinh học: 62 42 40 01 |
| title_fullStr |
Nghiên cứu khả năng tạo chất diệt khuẩn Enterocin P tái tổ hợp nhằm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án TS. Sinh học: 62 42 40 01 |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu khả năng tạo chất diệt khuẩn Enterocin P tái tổ hợp nhằm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án TS. Sinh học: 62 42 40 01 |
| title_sort |
nghiên cứu khả năng tạo chất diệt khuẩn enterocin p tái tổ hợp nhằm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : luận án ts. sinh học: 62 42 40 01 |
| publisher |
Trường Đại học Khoa học Tự nhiên |
| publishDate |
2017 |
| url |
http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/36931 |
| _version_ |
1680965013292974080 |