Nghiên cứu thu nhận và ứng dụng chế phẩm Glucoamilaza của Aspergillus niger trong lên men Etanol từ bột sắn sống : Luận án PTS. Sinh học: 01 05 12

• Main Author: Dương, Văn Hợp
• Other Authors: Nguyễn, Đình Quyến
• Format: Theses and Dissertations
• Language: Vietnamese
• Published: Trường Đại học Tổng Hợp Hà Nội 2017
• Subjects: Bột sắn sống; Glucoamilaza; Quá trình lên men; Vi sinh vật
• Online Access: http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/37220
• Institution: Vietnam National University, Hanoi

Luận án PTS. Vi sinh học -- Trường Đại học Tổng Hợp Hà Nội, 1994