Nghiên cứu lên men Lactobacillus Acidophilus để sản xuất Magnesi lactat
Magnesi là một nguyên tố đa lượng vai trò thiết yếu trong cơ thể, thiếu Magnesi có thể dẫn đến những thay đổi sinh hóa và triệu chứng nghiêm trọng, liên quan đến các bệnh như bệnh tim mạch, loãng xương và bệnh hen suyễn. Các dạng Magnesi vồ cơ có sinh khả dụng thấp hơn các đạng muối Magnesi hữu cơ t...
Saved in:
Main Authors: | , , |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Conference or Workshop Item |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2020
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/99282 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Vietnam National University, Hanoi |
Language: | Vietnamese |