Nghiên cứu quy trình sản xuất γ-Aminobutyric axit (GABA) từ dịch cám gạo bằng Lactobacillus : Luận văn ThS. Sinh học: 60 42 01 14

73 tr. + CD-ROM + tóm tắt

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lý, Thị Kim Tuyến
Other Authors: Trịnh, Tất Cường , người hướng dẫn
Format: Theses and Dissertations
Published: ĐHKHTN 2017
Online Access:http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/39542
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Vietnam National University, Hanoi
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first