Nghiên cứu tách chiết và đánh giá hoạt tính sinh học quercetin từ một số loài thực vật ở Việt Nam : Luận văn ThS. Sinh học : 604201

• Main Author: Trần, Thị Kiều Oanh
• Other Authors: Nguyễn, Quang Huy
• Format: Theses and Dissertations
• Language: Vietnamese
• Published: H. : Trường Đại học Khoa học Tự nhiên 2018
• Subjects: Sinh học thực nghệm; Di truyền học thực vật
• Online Access: http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/63256
• Institution: Vietnam National University, Hanoi

• Đã đánh giá được các nhóm chất thực vật thứ sinh gồm từ các mẫu hoa hòe, rau đắng, đinh lăng, rau má và bụp giấm. Kết quả cho thấy các mẫu nghiên cứu đều có flavonoids do vậy có thể có quercetin. Một số mẫu có chứa alkalois gồm rau đắng, đinh lăng trong khi các mẫu hoa hòe, bụp giấm và rau má đều...