Nghiên cứu khả năng kháng khuẩn sâu răng của một số loài thực vật

• Main Author: Nguyễn, Thị Thúy Anh
• Other Authors: Nguyễn, Quang Huy, 1974-
• Format: Theses and Dissertations
• Language: Vietnamese
• Published: 2016
• Subjects: Khả năng kháng khuẩn; Dịch chiết thực vật; Sâu răng; Thực vật; Vi khuẩn
• Online Access: http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/9078
• Institution: Vietnam National University, Hanoi

Tổng quan về Bệnh sâu răng và cơ chế gây bệnh sâu răng; Vi khuẩn Streptococcus mutans và khả năng gây bệnh sâu răng; Các biện pháp phòng ngừa sâu răng; Hợp chất thứ cấp trong thực vật. Trình bày nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu: Nuôi cấy vi khuẩn và chuẩn bị mẫu tế bào; Chiết rút các hợp chất tự nhiên trong dịch chiết thực vật; Nghiên cứu định tính các thành phần một số hợp chất tự nhiên có trong dịch chiết thực vật; Phân tách các thành phần các chất trong dịch chiết thực vật; Xác định tính kháng khuẩn sâu răng bằng phương pháp đục lỗ; Xác định mức độ sinh axit của vi khuẩn bằng thí nghiệm giảm pH; Xác định mức độ sống sót của vi khuẩn… Đưa ra kết quả nghiên cứu: Nghiên cứu sàng lọc một số cây thuốc có khả năng kháng khuẩn sâu răng; Phân tích một số hợp chất thực vật thứ cấp có hoạt tính kháng khuẩn từ cây Lấu Ba Vì và cây xoài