Về độ độc của chitin và chitosan

Chitin đã được biết đến từ rất lâu, nhưng chỉ từ 1970, sau khi J.F. Prudden phát hiện khả năng chữa lành vết thương của bột chitin, người ta mới tập trung vào nghiên cứu ứng dụng chitin và dẫn xuất – một loại polyme thiên nhiên cuối cùng. Chitin là sản phẩm của tự nhiên. Chitosan hầu hết là sản phẩm...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Trịnh, Bình, Phạm, Lê Dũng, Cao, Văn Điểm
Other Authors: Tuyển tập các công trình Hội nghị khoa học và công nghệ hoá hữu cơ : hội nghị toàn quốc lần thứ hai
Format: Conference or Workshop Item
Language:Vietnamese
Published: Đại học Quốc gia Hà Nội 2020
Subjects:
Online Access:http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/96538
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Vietnam National University, Hanoi
Language: Vietnamese
Description
Summary:Chitin đã được biết đến từ rất lâu, nhưng chỉ từ 1970, sau khi J.F. Prudden phát hiện khả năng chữa lành vết thương của bột chitin, người ta mới tập trung vào nghiên cứu ứng dụng chitin và dẫn xuất – một loại polyme thiên nhiên cuối cùng. Chitin là sản phẩm của tự nhiên. Chitosan hầu hết là sản phẩm nhân tạo từ chitin. Tuy rằng rất nhiều ứng dụng (applications) của chúng đã được phát hiện, nhưng cho đến nay chỉ một vài ứng dụng đó được phép đưa vào sản phẩm (approvals) để ứng dụng trên cơ thể người.