Tổng hợp các hợp chất thơm và các hợp chất hoạt động sinh học từ dầu thầu dầu
Từ dầu thầu dầu dựa vào phản ứng ozon hóa chúng tôi đã tổng hợp được các hợp chất có giá trị mùi thơm như: (R) –y-decalactone, (R) -3 acetoxynonanal , diacetate(R) -1,4 decandiol và khoảng 20 hợp chất thơm khác có hoạt tính quang học và sinh học, có thể sự dụng tốt trong công nghiệp thực phẩm. Mỹ ph...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Conference or Workshop Item |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/96827 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Vietnam National University, Hanoi |
| Language: | Vietnamese |