Văn hóa ẩm thực của người Mông vùng Tây Bắc Việt Nam
Khóa luận tập trung nghiên cứu các khía cạnh khác nhau trong văn hóa âm thực của người Mông. Trên cơ sở tìm hiểu các điều kiện về tự nhiên, đặc điểm về đời sống kinh tế, văn hóa xã hội - những yếu tố cơ bản làm nền tảng cho ấm thực của tộc người Mông để từ đó xác định được thành phần, cơ cấu và tổ c...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | Final Year Project |
| 語言: | Vietnamese |
| 出版: |
Đại học Quốc gia Hà Nội
2020
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/98016 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|