Ang tunay na lasa ng asukal: Isang semiotikong pagtingin sa kasalukuyang kalagayan ng asukal at pag-aasukal sa Nasugbu, Batangas

• Main Author: Morales, Rita Dacillo
• Format: text
• Language: Filipino
• Published: Animo Repository 2018
• Subjects: Sugar trade > Philippines; Sugar workers > Philippines; Sugar trade > Employees; Other Languages, Societies, and Cultures
• Online Access: https://animorepository.dlsu.edu.ph/etd_doctoral/562
• Institution: De La Salle University

Ang nakabaong kabuhayan ng pagtutubo at ang pagkakatayo ng Central Azucarera Don Pedro, Inc ay naging daan upang ang asukal ay maging isa sa mga produktong pinoproseso at kinakalakal sa Nasugbu, Batangas. Sa kasalukuyan, ang industriya ng pag-aasukal ng bayan ay nahaharap sa iba't ibang kalagay...