Global comparison of University food services.

The research project investigated the differences in operational characteristics of the universities' food services in selected countries of Australia, Canada, United Kingdom and the United States. Objective was to analyze the variables affecting such differences and to provide recommendations...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Lee, Sock Hwee., Chew, Yin Shee., Poh, Chee Yong.
مؤلفون آخرون: Loi, Soh Loi
التنسيق: Final Year Project
منشور في: 2008
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://hdl.handle.net/10356/11184
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Nanyang Technological University