Fabrication of plant-based microspheres for fat cell engineering in cultured meat

The soaring demand for meat and the detrimental environmental impact of animal agriculture has created an urgent need for sustainable alternatives. Cultured meat is a potential sustainable alternative that could fulfil consumers’ desire for the taste of real meat at the same time. The addition of fa...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Zhang, Linli
مؤلفون آخرون: Tan Lay Poh
التنسيق: Final Year Project
اللغة:English
منشور في: Nanyang Technological University 2023
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/10356/166218
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!