Drying of edamames by hot air and vacuum microwave combination

10.1016/j.jfoodeng.2005.08.025

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Hu, Q.-g., Zhang, M., Mujumdar, A.S., Xiao, G.-n., Jin-cai, S.
مؤلفون آخرون: MECHANICAL ENGINEERING
التنسيق: مقال
منشور في: 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://scholarbank.nus.edu.sg/handle/10635/59993
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: National University of Singapore