Drying of edamames by hot air and vacuum microwave combination
10.1016/j.jfoodeng.2005.08.025
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| 格式: | Article |
| 出版: |
2014
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| 在線閱讀: | http://scholarbank.nus.edu.sg/handle/10635/59993 |
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| 機構: | National University of Singapore |