Production of dairy-based, natural sulphur flavor concentrate by yeast fermentation

10.1080/08905430903562724

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Liu, S.-Q., Crow, V.L.
مؤلفون آخرون: CHEMISTRY
التنسيق: مقال
منشور في: 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://scholarbank.nus.edu.sg/handle/10635/76825
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!