Ultraviolet irradiation: The generator of Vitamin D2 in edible mushrooms

10.1016/j.foodchem.2005.01.046

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Jasinghe, V.J., Perera, C.O.
مؤلفون آخرون: CHEMISTRY
التنسيق: مقال
منشور في: 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://scholarbank.nus.edu.sg/handle/10635/95375
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!