ผลของอุณหภูมิและสารเคลือบผิวที่บริโภคได้ต่อคุณภาพ และอายุการเก็บรักษาของสับปะรดสดพร้อมบริโภค / สรวงสุดา ไชยทิพย์

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: สรวงสุดา ไชยทิพย์
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2540 2014
Subjects:
Online Access:http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1221693
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20295
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Chiang Mai University
Language: Thai