โครงการเรื่องการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการสุกและการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็งของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์และมหาชนก : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Biochemical changes during ripening of mango fruit and frozen storage of mango flesh cv. Chok-Anan and Maha-Chanok) / นิธิยา รัตนาปนนท์... [และคนอื่นๆ]

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: นิธิยา รัตนาปนนท์
Format: Research Report
Language:Thai
Published: กรุงเทพฯ : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2550 2014
Subjects:
Online Access:http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1427494
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/37454
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Chiang Mai University
Language: Thai
id th-cmuir.6653943832-37454
record_format dspace
spelling th-cmuir.6653943832-374542014-12-09T03:53:01Z โครงการเรื่องการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการสุกและการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็งของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์และมหาชนก : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Biochemical changes during ripening of mango fruit and frozen storage of mango flesh cv. Chok-Anan and Maha-Chanok) / นิธิยา รัตนาปนนท์... [และคนอื่นๆ] นิธิยา รัตนาปนนท์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ -- วิจัย คณะอุตสาหกรรมเกษตร -- วิจัย มะม่วง -- การสุก มะม่วง -- การเยือกแข็ง มะม่วง -- พันธุ์โชคอนันต์ มะม่วง -- พันธุ์มหาชนก งานวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร 2014-12-09T03:53:01Z 2014-12-09T03:53:01Z 2550 Research ส.ร. 634.44 น343ค http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1427494 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/37454 tha กรุงเทพฯ : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2550
institution Chiang Mai University
building Chiang Mai University Library
country Thailand
collection CMU Intellectual Repository
language Thai
topic มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ -- วิจัย
คณะอุตสาหกรรมเกษตร -- วิจัย
มะม่วง -- การสุก
มะม่วง -- การเยือกแข็ง
มะม่วง -- พันธุ์โชคอนันต์
มะม่วง -- พันธุ์มหาชนก
งานวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร
spellingShingle มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ -- วิจัย
คณะอุตสาหกรรมเกษตร -- วิจัย
มะม่วง -- การสุก
มะม่วง -- การเยือกแข็ง
มะม่วง -- พันธุ์โชคอนันต์
มะม่วง -- พันธุ์มหาชนก
งานวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร
นิธิยา รัตนาปนนท์
โครงการเรื่องการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการสุกและการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็งของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์และมหาชนก : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Biochemical changes during ripening of mango fruit and frozen storage of mango flesh cv. Chok-Anan and Maha-Chanok) / นิธิยา รัตนาปนนท์... [และคนอื่นๆ]
format Research Report
author นิธิยา รัตนาปนนท์
author_facet นิธิยา รัตนาปนนท์
author_sort นิธิยา รัตนาปนนท์
title โครงการเรื่องการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการสุกและการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็งของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์และมหาชนก : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Biochemical changes during ripening of mango fruit and frozen storage of mango flesh cv. Chok-Anan and Maha-Chanok) / นิธิยา รัตนาปนนท์... [และคนอื่นๆ]
title_short โครงการเรื่องการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการสุกและการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็งของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์และมหาชนก : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Biochemical changes during ripening of mango fruit and frozen storage of mango flesh cv. Chok-Anan and Maha-Chanok) / นิธิยา รัตนาปนนท์... [และคนอื่นๆ]
title_full โครงการเรื่องการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการสุกและการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็งของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์และมหาชนก : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Biochemical changes during ripening of mango fruit and frozen storage of mango flesh cv. Chok-Anan and Maha-Chanok) / นิธิยา รัตนาปนนท์... [และคนอื่นๆ]
title_fullStr โครงการเรื่องการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการสุกและการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็งของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์และมหาชนก : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Biochemical changes during ripening of mango fruit and frozen storage of mango flesh cv. Chok-Anan and Maha-Chanok) / นิธิยา รัตนาปนนท์... [และคนอื่นๆ]
title_full_unstemmed โครงการเรื่องการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการสุกและการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็งของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์และมหาชนก : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Biochemical changes during ripening of mango fruit and frozen storage of mango flesh cv. Chok-Anan and Maha-Chanok) / นิธิยา รัตนาปนนท์... [และคนอื่นๆ]
title_sort โครงการเรื่องการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีระหว่างการสุกและการเก็บรักษาแบบแช่เยือกแข็งของมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์และมหาชนก : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = biochemical changes during ripening of mango fruit and frozen storage of mango flesh cv. chok-anan and maha-chanok) / นิธิยา รัตนาปนนท์... [และคนอื่นๆ]
publisher กรุงเทพฯ : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2550
publishDate 2014
url http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1427494
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/37454
_version_ 1681421349371772928