การวิเคราะห์ปริมาณโซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม และเหล็ก ในน้ำพริกหนุ่มที่จำหน่ายในตลาดสดเขตเทศบาลนครเชียงใหม่
The purpose of this independent study was to analyze the quantity of sodium, potassium calcium and iron in Nam PrikNum soldin all markets in Chiang Mai municipal(14 markets).The samples weretwo types of Nam PrikNum included, fresh(in plastic bag) and sealed container(in glass bottle). Each sample o...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Independent Study |
| Language: | Thai |
| Published: |
เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/45998 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Chiang Mai University |
| Language: | Thai |