Simple spectrophotometric method for determination of iodine value of vegetable oils

A spectrophotometric method has been developed for the determination of iodine value of vegetable oils. The method is based on the reaction of Hanus solution with oils and subsequently treated with potassium iodide solution producing triiodide ions. The absorbance at 350 nm of triiodide ions was use...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Thidarat Kruatian, Kritsana Jitmanee
التنسيق: دورية
منشور في: 2018
الوصول للمادة أونلاين:https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=84880965640&origin=inward
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/47742
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Chiang Mai University