Effect of heat treatment on green mold infection in tangerine fruit cv. Sai Num Pung

The effect of heat treatment on Penicillium digitatum infection which caused green mold rot in tangerine fruit cv. Sai Num Pung was studied. Fungus was dipped in hot water at 45±2, 50±2 and 55±2°C for 0.5, 1, 2 and 3 minutes/each treatment. The results showed that hot water dip at 55±2°C for 3 minut...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Sirisopha Inkha, Danai Boonyakiat, Sombat Srichuwong
التنسيق: دورية
منشور في: 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=70350045272&origin=inward
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/49503
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Chiang Mai University