Iron- and zinc-fortified parboiled rice
© Springer Science+Business Media New York 2013. All rights reserved. Fortification of iron and zinc in parboiling process effectively increased iron and zinc concentrations compared with those in non-fortified parboiled rice, especially in the polished rice where most of iron and zinc is usually re...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
2018
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=85025431024&origin=inward http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/52929 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| المؤسسة: | Chiang Mai University |