Iodine-fortified rice and its absorption

Iodine deficiency remains a major health problem in many parts of Thailand with over 50% of the population lacking sufficient iodine in their diet. Since rice is the main staple for Thai people with rice consumed in one form or another in almost every meal, enrichment of rice with iodine offers an e...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Vanna Tulyathan, Sakda Prunglumpu
التنسيق: دورية
منشور في: 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=64149096042&origin=inward
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/59287
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Chiang Mai University