ผลของอุณหภูมิในการเก็บรักษาต่อคุณภาพของผลพลับพันธุ์พี 2 ในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ
วารสารเกษตร เป็นวารสารวิชาการของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยวารสารจะออกราย 4 เดือน (มกราคม พฤษภาคม และกันยายน) ซึ่งจะพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิชาการสาขา เกษตรศาสตร์ อุตสาหกรรมเกษตร สัตวแพทย์ และชีววิทยา ทั้งจากภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย และปัจจุบันวารสารเกษตรอยู่ในฐานข้อมูลระดับชาติ ศูนย์ดัชนีการ...
Saved in:
Main Authors: | สราวุธ ศรีวรรณา, ดนัย บุณยเกียรติ |
---|---|
Format: | บทความวารสาร |
Language: | Tha |
Published: |
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ
2019
|
Online Access: | http://journal.agri.cmu.ac.th/pdf/J00119_C00893.pdf http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64357 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Chiang Mai University |
Language: | Tha |
Similar Items
-
ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศและบรรจุภัณฑ์แอกทีฟที่แตกต่างกัน ต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของข้าวโพดหวาน
by: นพพล จันทร์หอม
Published: (2020) -
ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศและบรรจุภัณฑ์แอ็กทีฟต่อคุณภาพ ของผักกาดหอมตัดแต่งพร้อมบริโภค
by: กฤติยาณี วรรณภิระ
Published: (2020) -
ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศต่อคุณภาพของผักกาดฮ่องเต้อินทรีย์ที่ปลูกและเก็บเกี่ยวในฤดูแล้ง
by: เพชรดา อยู่สุข, et al.
Published: (2019) -
เครื่องต้มยำส้มแขกสำเร็จรูป : ผลของชนิดของบรรจุภัณฑ์และเทคนิคการบรรจุต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษา
by: นุชรี ชาติวังศากุล
Published: (2010) -
การลดของเสียในโรงงานผลิตบรรจุภัณฑ์พลาสติก
by: จุฑาทิพย์ ทะประสพ
Published: (2012)