การทบทวนวิธีการควบคุมการลดความชื้นข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบต่างๆ

วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (Engineering Journal Chiang Mai University) เป็นวารสารที่ตีพิมพ์บทความวิชาการในลักษณะบทความวิจัย และบทความปริทัศน์ที่มีคุณภาพสูง ทางด้านวิศวกรรมศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี รวมถึงสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง โดยมีเนื้อหาที่เป็นองค์ความรู้พื้นฐานจนกระทั่งการนำไปใ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: สุรชัย เหมหิรัญ, ประชา บุณยวานิชกุล
Language:Tha
Published: คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2019
Online Access:http://researchs.eng.cmu.ac.th/UserFiles/File/Journal/24_1/06.pdf
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/66491
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Chiang Mai University
Language: Tha
id th-cmuir.6653943832-66491
record_format dspace
spelling th-cmuir.6653943832-664912019-08-21T09:18:29Z การทบทวนวิธีการควบคุมการลดความชื้นข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบต่างๆ A Review of Control Methods for Paddy Drying in Various Dryers สุรชัย เหมหิรัญ ประชา บุณยวานิชกุล วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (Engineering Journal Chiang Mai University) เป็นวารสารที่ตีพิมพ์บทความวิชาการในลักษณะบทความวิจัย และบทความปริทัศน์ที่มีคุณภาพสูง ทางด้านวิศวกรรมศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี รวมถึงสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง โดยมีเนื้อหาที่เป็นองค์ความรู้พื้นฐานจนกระทั่งการนำไปใช้ประโยชน์ ทั้งในแง่ทฤษฎี การวางแผน การทดลอง การออกแบบ หรือการพัฒนาอุปกรณ์และการจำลองการทำงานของระบบ หรือกระบวนการต่างๆ เป็นต้น โดยเปิดรับบทความวิชาการทางสาขาวิศวกรรมศาสตร์ ตลอดทั้งปี บทความวิชาการนี้นำเสนอการทบทวนวิธีการควบคุมการลดความชื้นข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบต่างๆ โดยเริ่มจากสภาพปัญหาที่พบในการอบแห้งจากน้ันนำเสนอวิธีการควบคุมที่พบสามารถแบ่งได้4 แบบ คือ การควบคุมแบบป้อนกลับ การควบคุมแบบป้อนไปด้านหน้า การควบคุมแบบตรรกศาสตร์คลุมเครือ และการควบคุมแบบโครงข่ายประสาทเทียม ซึ่งวิธีการควบคุมดังกล่าวได้มีการวจิยัและนำไปประยุกต้ใช้กับการควบคุมการลดความชื้นในเครื่องอบแห้งแบบต่างๆ อาทิ เครื่องอบแห้งแบบสายพานเครื่องอบแห้งแบบฟลูอิดไดซ์เบดและเครื่องอบแห้งแบบหมุน จากการศึกษาพบว่าการ ประยุกต์ใช้วิธีการควบคุมการทำงานในเครื่องอบแห้งแบบต่างๆ นั้นสามารถแก้ปัญหาการอบแห้งเรื่องการควบคุมความชื้น สุดทา้ยของวัสดุให้อยู่ในช่วงที่กำหนดหรือต้องการการลดการใช้พลังงานของเครื่องอบแห้ง หรือการชดเชยระบบ เมื่อความชื้นของวัสดุมีการเปลี่ยนแปลง 2019-08-21T09:18:29Z 2019-08-21T09:18:29Z 2560 วารสารวิศวกรรมศาสตร์ 24, 1 (ม.ค.-เม.ย. 2560), 60-68 2672-9695 http://researchs.eng.cmu.ac.th/UserFiles/File/Journal/24_1/06.pdf http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/66491 Tha คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
institution Chiang Mai University
building Chiang Mai University Library
country Thailand
collection CMU Intellectual Repository
language Tha
description วารสารวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (Engineering Journal Chiang Mai University) เป็นวารสารที่ตีพิมพ์บทความวิชาการในลักษณะบทความวิจัย และบทความปริทัศน์ที่มีคุณภาพสูง ทางด้านวิศวกรรมศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี รวมถึงสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง โดยมีเนื้อหาที่เป็นองค์ความรู้พื้นฐานจนกระทั่งการนำไปใช้ประโยชน์ ทั้งในแง่ทฤษฎี การวางแผน การทดลอง การออกแบบ หรือการพัฒนาอุปกรณ์และการจำลองการทำงานของระบบ หรือกระบวนการต่างๆ เป็นต้น โดยเปิดรับบทความวิชาการทางสาขาวิศวกรรมศาสตร์ ตลอดทั้งปี
author สุรชัย เหมหิรัญ
ประชา บุณยวานิชกุล
spellingShingle สุรชัย เหมหิรัญ
ประชา บุณยวานิชกุล
การทบทวนวิธีการควบคุมการลดความชื้นข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบต่างๆ
author_facet สุรชัย เหมหิรัญ
ประชา บุณยวานิชกุล
author_sort สุรชัย เหมหิรัญ
title การทบทวนวิธีการควบคุมการลดความชื้นข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบต่างๆ
title_short การทบทวนวิธีการควบคุมการลดความชื้นข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบต่างๆ
title_full การทบทวนวิธีการควบคุมการลดความชื้นข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบต่างๆ
title_fullStr การทบทวนวิธีการควบคุมการลดความชื้นข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบต่างๆ
title_full_unstemmed การทบทวนวิธีการควบคุมการลดความชื้นข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบต่างๆ
title_sort การทบทวนวิธีการควบคุมการลดความชื้นข้าวเปลือกในเครื่องอบแห้งแบบต่างๆ
publisher คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
publishDate 2019
url http://researchs.eng.cmu.ac.th/UserFiles/File/Journal/24_1/06.pdf
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/66491
_version_ 1681426464615956480