Effects of Some Nutrient Elements on 2-Acetyl-1-pyrroline Production in Thai Hom Mali Rice Grown Under Hydroponic System
Thai Hom Mali rice (Thai fragrant rice) is one of the most important exported products of Thailand. 2-Acetyl-1-pyrroline (2AP) is the key odorant as a quality indicator of Thai Hom Mali rice. The quality of Thai Hom Mali rice is depended on cultivation, post-harvest management, climate and soil qual...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Theses and Dissertations |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2020
|
| الوصول للمادة أونلاين: | http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/69383 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| المؤسسة: | Chiang Mai University |
| اللغة: | English |