โครงการวิจัยเรื่องระบบทดสอบควบคุมและกำกับดูแลอาหารดัดแปรพันธุกรรมออนไลน์ : รายงานการวิจัย
พัฒนาระบบเอกสารและระบบตรวจวิเคราะห์รับรองสถานภาพของการปลอดอาหารดัดแปรพันธุกรรม เพื่อเป็นพื้นฐานในการควบคุม กำกับดูแลการผลิตปลอด GMOs ผ่านระบบเครือข่าย internet เน้นตรวจและรับรองวัตถุดิบ GMOs ตั้งแต่ต้นทาง สำหรับอุตสาหกรรมอาหารที่ต้องการการตรวจสอบสถาณภาพการปลอด GMOs โดยมีระบบเอกสารควบคุม วิธีการตรวจท...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Technical Report |
| Language: | Thai |
| Published: |
คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/13033 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Chulalongkorn University |
| Language: | Thai |
| Summary: | พัฒนาระบบเอกสารและระบบตรวจวิเคราะห์รับรองสถานภาพของการปลอดอาหารดัดแปรพันธุกรรม เพื่อเป็นพื้นฐานในการควบคุม กำกับดูแลการผลิตปลอด GMOs ผ่านระบบเครือข่าย internet เน้นตรวจและรับรองวัตถุดิบ GMOs ตั้งแต่ต้นทาง สำหรับอุตสาหกรรมอาหารที่ต้องการการตรวจสอบสถาณภาพการปลอด GMOs โดยมีระบบเอกสารควบคุม วิธีการตรวจที่เป็นมาตรฐาน และสร้างฐานข้อมูลที่เชื่อมโยงในรูปแบบออนไลน์ผ่านเว็บ www.cugmoonline.com การประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อและสภาอุตสาหกรรมอาหาร ได้ผู้ประกอบการที่มีความพร้อมร่วมโครงการโดยสมัครใจ 3 ราย การตรวจวิเคราะห์โดยระบบที่พัฒนาขึ้นช่วยให้ได้ข้อมูลการตรวจวิเคราะห์สำหรับการรับรองการผลิตปลอด GMOs ผ่านระบบเครือข่ายที่สามารถตรวจสอบได้ในเวลาจริง |
|---|