การตรวจวิเคราะห์สารมาลาไคต์กรีนและเมตะบอไลต์ลิวโคมาลาไคต์กรีนตกค้างในสัตว์น้ำเพาะเลี้ยงด้วยเทคนิค LC-MS/MS และเทคนิค HPLC-UV-VISIBLE : รายงานการวิจัย

งานวิจัยนี้ได้พัฒนาวิธีวิเคราะห์MG และ LMG พร้อมกันในตัวอย่างสัตว์น้ำเพาะเลี้ยง ให้มีความถูกต้องแม่นยำสูง ด้วยการเตรียมตัวอย่างที่มีขึ้นตอนงายและรวดเร็วขึ้น ใช้เตาอบไมโครเวฟในการสกัดและคลีนอัพ และวิเคราะห์ MG และ LMG ด้วยเทคนิค LC-MS/MS มีสารคริสตัลไวโอเล็ต (Crystal violet, CV) เป็น internal standar...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	พรพรรณ อุดมกาญจนนันท์, สุชาดา จูอนุวัฒนกุล
Other Authors:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
Format:	Technical Report
Language:	Thai
Published:	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 2009
Subjects:	สารพิษตกค้างทางเกษตรกรรม มาลาไคต์กรีน เมทาบอไลท์ สัตว์น้ำ ไฮเปอร์ฟอร์แมนซ์ลิควิดโครมาโตกราฟี แมสสเปกโทรเมทรี
Online Access:	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/9136
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!
Institution:	Chulalongkorn University
Language:	Thai

id	th-cuir.9136
record_format	dspace
spelling	th-cuir.91362009-09-16T08:42:59Z การตรวจวิเคราะห์สารมาลาไคต์กรีนและเมตะบอไลต์ลิวโคมาลาไคต์กรีนตกค้างในสัตว์น้ำเพาะเลี้ยงด้วยเทคนิค LC-MS/MS และเทคนิค HPLC-UV-VISIBLE : รายงานการวิจัย Determination of malachite green and its metabolite residue in aquacultures using LC-MS/MS and HPLC-UV-VISIBLE พรพรรณ อุดมกาญจนนันท์ สุชาดา จูอนุวัฒนกุล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ สารพิษตกค้างทางเกษตรกรรม มาลาไคต์กรีน เมทาบอไลท์ สัตว์น้ำ ไฮเปอร์ฟอร์แมนซ์ลิควิดโครมาโตกราฟี แมสสเปกโทรเมทรี งานวิจัยนี้ได้พัฒนาวิธีวิเคราะห์MG และ LMG พร้อมกันในตัวอย่างสัตว์น้ำเพาะเลี้ยง ให้มีความถูกต้องแม่นยำสูง ด้วยการเตรียมตัวอย่างที่มีขึ้นตอนงายและรวดเร็วขึ้น ใช้เตาอบไมโครเวฟในการสกัดและคลีนอัพ และวิเคราะห์ MG และ LMG ด้วยเทคนิค LC-MS/MS มีสารคริสตัลไวโอเล็ต (Crystal violet, CV) เป็น internal standard ที่ ionpairs ดังนี้ : MG 329.3/208.2, 329.3/313.1, LMG331.3/165.4, 331.3/239.3 และ CV (internal standard) 372.2/356.3 วิธีวิเคราะห์อีกวิธีหนึ่งคือการตรวจวิเคราะห์มาลาไคต์กรีน ลิวโคมาลาไคต์กรีน คริสตัลไวโอเล็ต ลิวโคคริสตัลไวโอเล็ต ตกค้างในสัตว์น้ำเพาะเลี้ยง เช่น ปลา กุ้ง พร้อมกันด้วยเทคนิค HPLC-DAD(multiwavelength) คอลัมน์ชนิด Zorbax stable bond C18, 150x4.6 mm, 5 [mu]m พร้อม guard column ชนิดเดียวกัน mobile phase คือ ammonium acetate buffer (0.05 M, pH 4.5) และ acetonitrile และใช้ gradient elution ตรวจวัดสารทั้งสี่ชนิดพร้อมกันด้วยเครื่องตรวจวัดแบบ diode array detector (DAD) ที่หลายความยาวคลื่นได้แก่ 618 nm(0.00-7.00 min), 585 nm(7.01-12.00 min), 265 nm(12.01-20.00 min) วิเคราะห์ปริมาณโดยอาศัย external calibration curve ของ total MG (ปริมาณ MG+LMG) และของ total CV (ปริมาณ CV+LCV) In this study, the determination methods of Malachite green (MG) and its metabolite Leucomalachite green (LMG) were developed by introducing the fast and easy sample preparation using microwave oven assisted in extraction and clean-up step. In the LC-MS/MS determination technique, Crystal violet (CV) was used as the internal standard, the analysis performed at the following ion pairs: MG 329.3/208.2, 329.3/313.1, LMG 331.3/165.4, 331.3/239.3 and CV (internal standard) 372.2/356.3. In the HPLC-DAD (multi-wavelength) technique to determine Malachite green, Leucomalachite green, Crystal violet and Leucocrystal violet (LCV) simultaneously, this study used Zorbax stable bond C18 column, 150x4.6 mm, 5 [mu]m with guard column, ammonium acetate buffer (0.05 M, pH 4.5) and acetonitrile as mobile phase with gradient elution, diode array as detector at time-programmed multi-wavelength: 618nm (0.00-7.00 min), 585 nm (7.01-12.00 min), 265 nm (12.01-20.00 min). The quantitation method used the external calibration curve of the total MG (the amount of MG + LMG) and the total CV (the amount of CV + LCV). งบประมาณแผ่นดินประจำปี 2550 2009-07-01T06:30:59Z 2009-07-01T06:30:59Z 2550 Technical Report http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/9136 th โครงการนวัตกรรมเพื่อยกระดับคุณภาพและความปลอดภัยจากอาหารสู่โครงสร้างเศรษฐกิจยุคใหม่ Innovation for the improvement of food safety and food quality for new world economy จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 5831650 bytes application/pdf application/pdf จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
institution	Chulalongkorn University
building	Chulalongkorn University Library
country	Thailand
collection	Chulalongkorn University Intellectual Repository
language	Thai
topic	สารพิษตกค้างทางเกษตรกรรม มาลาไคต์กรีน เมทาบอไลท์ สัตว์น้ำ ไฮเปอร์ฟอร์แมนซ์ลิควิดโครมาโตกราฟี แมสสเปกโทรเมทรี
spellingShingle	สารพิษตกค้างทางเกษตรกรรม มาลาไคต์กรีน เมทาบอไลท์ สัตว์น้ำ ไฮเปอร์ฟอร์แมนซ์ลิควิดโครมาโตกราฟี แมสสเปกโทรเมทรี พรพรรณ อุดมกาญจนนันท์ สุชาดา จูอนุวัฒนกุล การตรวจวิเคราะห์สารมาลาไคต์กรีนและเมตะบอไลต์ลิวโคมาลาไคต์กรีนตกค้างในสัตว์น้ำเพาะเลี้ยงด้วยเทคนิค LC-MS/MS และเทคนิค HPLC-UV-VISIBLE : รายงานการวิจัย
description	งานวิจัยนี้ได้พัฒนาวิธีวิเคราะห์MG และ LMG พร้อมกันในตัวอย่างสัตว์น้ำเพาะเลี้ยง ให้มีความถูกต้องแม่นยำสูง ด้วยการเตรียมตัวอย่างที่มีขึ้นตอนงายและรวดเร็วขึ้น ใช้เตาอบไมโครเวฟในการสกัดและคลีนอัพ และวิเคราะห์ MG และ LMG ด้วยเทคนิค LC-MS/MS มีสารคริสตัลไวโอเล็ต (Crystal violet, CV) เป็น internal standard ที่ ionpairs ดังนี้ : MG 329.3/208.2, 329.3/313.1, LMG331.3/165.4, 331.3/239.3 และ CV (internal standard) 372.2/356.3 วิธีวิเคราะห์อีกวิธีหนึ่งคือการตรวจวิเคราะห์มาลาไคต์กรีน ลิวโคมาลาไคต์กรีน คริสตัลไวโอเล็ต ลิวโคคริสตัลไวโอเล็ต ตกค้างในสัตว์น้ำเพาะเลี้ยง เช่น ปลา กุ้ง พร้อมกันด้วยเทคนิค HPLC-DAD(multiwavelength) คอลัมน์ชนิด Zorbax stable bond C18, 150x4.6 mm, 5 [mu]m พร้อม guard column ชนิดเดียวกัน mobile phase คือ ammonium acetate buffer (0.05 M, pH 4.5) และ acetonitrile และใช้ gradient elution ตรวจวัดสารทั้งสี่ชนิดพร้อมกันด้วยเครื่องตรวจวัดแบบ diode array detector (DAD) ที่หลายความยาวคลื่นได้แก่ 618 nm(0.00-7.00 min), 585 nm(7.01-12.00 min), 265 nm(12.01-20.00 min) วิเคราะห์ปริมาณโดยอาศัย external calibration curve ของ total MG (ปริมาณ MG+LMG) และของ total CV (ปริมาณ CV+LCV)
author2	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
author_facet	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ พรพรรณ อุดมกาญจนนันท์ สุชาดา จูอนุวัฒนกุล
format	Technical Report
author	พรพรรณ อุดมกาญจนนันท์ สุชาดา จูอนุวัฒนกุล
author_sort	พรพรรณ อุดมกาญจนนันท์
title	การตรวจวิเคราะห์สารมาลาไคต์กรีนและเมตะบอไลต์ลิวโคมาลาไคต์กรีนตกค้างในสัตว์น้ำเพาะเลี้ยงด้วยเทคนิค LC-MS/MS และเทคนิค HPLC-UV-VISIBLE : รายงานการวิจัย
title_short	การตรวจวิเคราะห์สารมาลาไคต์กรีนและเมตะบอไลต์ลิวโคมาลาไคต์กรีนตกค้างในสัตว์น้ำเพาะเลี้ยงด้วยเทคนิค LC-MS/MS และเทคนิค HPLC-UV-VISIBLE : รายงานการวิจัย
title_full	การตรวจวิเคราะห์สารมาลาไคต์กรีนและเมตะบอไลต์ลิวโคมาลาไคต์กรีนตกค้างในสัตว์น้ำเพาะเลี้ยงด้วยเทคนิค LC-MS/MS และเทคนิค HPLC-UV-VISIBLE : รายงานการวิจัย
title_fullStr	การตรวจวิเคราะห์สารมาลาไคต์กรีนและเมตะบอไลต์ลิวโคมาลาไคต์กรีนตกค้างในสัตว์น้ำเพาะเลี้ยงด้วยเทคนิค LC-MS/MS และเทคนิค HPLC-UV-VISIBLE : รายงานการวิจัย
title_full_unstemmed	การตรวจวิเคราะห์สารมาลาไคต์กรีนและเมตะบอไลต์ลิวโคมาลาไคต์กรีนตกค้างในสัตว์น้ำเพาะเลี้ยงด้วยเทคนิค LC-MS/MS และเทคนิค HPLC-UV-VISIBLE : รายงานการวิจัย
title_sort	การตรวจวิเคราะห์สารมาลาไคต์กรีนและเมตะบอไลต์ลิวโคมาลาไคต์กรีนตกค้างในสัตว์น้ำเพาะเลี้ยงด้วยเทคนิค lc-ms/ms และเทคนิค hplc-uv-visible : รายงานการวิจัย
publisher	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
publishDate	2009
url	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/9136
_version_	1681411901244833792

Similar Items