คู่มือปฏิบัติงานเรื่อง "การแปรรูปอาหารด้วยความร้อน : การฆ่าเชื้อภายในภาชนะบรรจุ และการคำนวณปริมาณความร้อนและเวลาที่ต้องใช้ในการฆ่าเชื้อ"
29 หน้า
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Work Manual |
| Language: | Thai |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/1227 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Mahidol University |
| Language: | Thai |
| id |
th-mahidol.1227 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-mahidol.12272023-03-31T08:56:46Z คู่มือปฏิบัติงานเรื่อง "การแปรรูปอาหารด้วยความร้อน : การฆ่าเชื้อภายในภาชนะบรรจุ และการคำนวณปริมาณความร้อนและเวลาที่ต้องใช้ในการฆ่าเชื้อ" ประวิทย์ วงศ์คงคาเทพ มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะวิทยาศาสตร์. ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คู่มือปฏิบัติงาน ผลงานการขอเลื่อนตำแหน่ง ผลงานบุคลากรสายสนับสนุน การแปรรูปอาหาร การฆ่าเชื้อ ปริมาณความร้อน ความร้อน การคำนวณปริมาณความร้อน 29 หน้า ขอยืมดูตัวเล่มฉบับพิมพ์ ได้ที่ เคาน์เตอร์ ห้องอ่าน ชั้น 2 งานบริการ หอสมุดกลาง อาคารหอสมุดและคลังความรู้มหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตศาลายา นครปฐม โทร. 02 441 9580 ต่อ 4301 ในวัน เวลาราชการ (ยืมใช้ภายในห้องสมุดเท่านั้น) 2017-02-06T08:09:38Z 2017-02-06T08:09:38Z 2560-02-06 2555 Work Manual ประวิทย์ วงศ์คงคาเทพ. คู่มือปฏิบัติงานเรื่อง "การแปรรูปอาหารด้วยความร้อน : การฆ่าเชื้อภายในภาชนะบรรจุ และการคำนวณปริมาณความร้อนและเวลาที่ต้องใช้ในการฆ่าเชื้อ". กรุงเทพมหานคร: คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล; 2555. https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/1227 tha มหาวิทยาลัยมหิดล คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล application/pdf |
| institution |
Mahidol University |
| building |
Mahidol University Library |
| continent |
Asia |
| country |
Thailand Thailand |
| content_provider |
Mahidol University Library |
| collection |
Mahidol University Institutional Repository |
| language |
Thai |
| topic |
คู่มือปฏิบัติงาน ผลงานการขอเลื่อนตำแหน่ง ผลงานบุคลากรสายสนับสนุน การแปรรูปอาหาร การฆ่าเชื้อ ปริมาณความร้อน ความร้อน การคำนวณปริมาณความร้อน |
| spellingShingle |
คู่มือปฏิบัติงาน ผลงานการขอเลื่อนตำแหน่ง ผลงานบุคลากรสายสนับสนุน การแปรรูปอาหาร การฆ่าเชื้อ ปริมาณความร้อน ความร้อน การคำนวณปริมาณความร้อน ประวิทย์ วงศ์คงคาเทพ คู่มือปฏิบัติงานเรื่อง "การแปรรูปอาหารด้วยความร้อน : การฆ่าเชื้อภายในภาชนะบรรจุ และการคำนวณปริมาณความร้อนและเวลาที่ต้องใช้ในการฆ่าเชื้อ" |
| description |
29 หน้า |
| author2 |
มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะวิทยาศาสตร์. ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ |
| author_facet |
มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะวิทยาศาสตร์. ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ ประวิทย์ วงศ์คงคาเทพ |
| format |
Work Manual |
| author |
ประวิทย์ วงศ์คงคาเทพ |
| author_sort |
ประวิทย์ วงศ์คงคาเทพ |
| title |
คู่มือปฏิบัติงานเรื่อง "การแปรรูปอาหารด้วยความร้อน : การฆ่าเชื้อภายในภาชนะบรรจุ และการคำนวณปริมาณความร้อนและเวลาที่ต้องใช้ในการฆ่าเชื้อ" |
| title_short |
คู่มือปฏิบัติงานเรื่อง "การแปรรูปอาหารด้วยความร้อน : การฆ่าเชื้อภายในภาชนะบรรจุ และการคำนวณปริมาณความร้อนและเวลาที่ต้องใช้ในการฆ่าเชื้อ" |
| title_full |
คู่มือปฏิบัติงานเรื่อง "การแปรรูปอาหารด้วยความร้อน : การฆ่าเชื้อภายในภาชนะบรรจุ และการคำนวณปริมาณความร้อนและเวลาที่ต้องใช้ในการฆ่าเชื้อ" |
| title_fullStr |
คู่มือปฏิบัติงานเรื่อง "การแปรรูปอาหารด้วยความร้อน : การฆ่าเชื้อภายในภาชนะบรรจุ และการคำนวณปริมาณความร้อนและเวลาที่ต้องใช้ในการฆ่าเชื้อ" |
| title_full_unstemmed |
คู่มือปฏิบัติงานเรื่อง "การแปรรูปอาหารด้วยความร้อน : การฆ่าเชื้อภายในภาชนะบรรจุ และการคำนวณปริมาณความร้อนและเวลาที่ต้องใช้ในการฆ่าเชื้อ" |
| title_sort |
คู่มือปฏิบัติงานเรื่อง "การแปรรูปอาหารด้วยความร้อน : การฆ่าเชื้อภายในภาชนะบรรจุ และการคำนวณปริมาณความร้อนและเวลาที่ต้องใช้ในการฆ่าเชื้อ" |
| publishDate |
2017 |
| url |
https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/1227 |
| _version_ |
1763489498344194048 |