คู่มือปฏิบัติงานเรื่อง "การแปรรูปอาหารด้วยความร้อน : การฆ่าเชื้อภายในภาชนะบรรจุ และการคำนวณปริมาณความร้อนและเวลาที่ต้องใช้ในการฆ่าเชื้อ"
29 หน้า
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Work Manual |
| Language: | Thai |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/1227 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Mahidol University |
| Language: | Thai |