การศึกษาผลของกลิ่นที่ปนเปื้อนในอาหารที่มีผลต่อการกินได้ของกุ้งขาวแวนนาไม

• Main Authors: พัฒนพล ขยันสำรวจ, ทศวัฒน์ พุทธจักร, พรรษประภา จันทร์ดี, สิรินทรา ศิริวิสูตร, วรรณา ศิริมานะพงษ์
• Other Authors: มหาวิทยาลัยมหิดล. คณะสัตวแพทยศาสตร์
• Format: Article
• Language: Thai
• Published: 2011
• Subjects: กุ้งขาวแวนนาไม; ปริมาณการกิน; กลิ่นปนเปื้อน; Litopenaeus vannamei; Appetizing behavior; Odor contaminated feed; Open Access article
• Online Access: https://repository.li.mahidol.ac.th/handle/123456789/1649
• Institution: Mahidol University

กุ้งมีความสามารถในการรับความเปลี่ยนแปลงของสารเคมีในน้ำได้โดยใช้อวัยวะรับกลิ่นเฉพาะ ดังนั้นในกรณีที่มีการปนเปื้อนของกลิ่นลงไปในอาหารก็อาจจะเป็นสาเหตุให้เกิดผลกระทบต่อปริมาณการกินได้ของกุ้งได้ ด้วยเหตุนี้งานวิจัยชิ้นนี้จึงเกิดขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณการกินได้ และก...