รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาสมบัติชองแมนโนโปรตีนจากกากส่าและการประยุกต์ใช้ในอาหาร
สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Technical Report |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/5943 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2010-5943 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2010-59432010-11-25T07:35:27Z รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาสมบัติชองแมนโนโปรตีนจากกากส่าและการประยุกต์ใช้ในอาหาร Characterization of mannoprotein from spent yeast obtained from traditional liquor distillation and its application in food ศุภศิลป์ มณีรัตน์ Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม กากส่า ยีสต์ โปรตีน สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย 2010-10-12T07:07:30Z 2010-10-12T07:07:30Z 2552 Technical Report http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/5943 th application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| country |
Thailand |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
กากส่า ยีสต์ โปรตีน |
| spellingShingle |
กากส่า ยีสต์ โปรตีน ศุภศิลป์ มณีรัตน์ รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาสมบัติชองแมนโนโปรตีนจากกากส่าและการประยุกต์ใช้ในอาหาร |
| description |
สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา |
| author2 |
Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology) |
| author_facet |
Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology) ศุภศิลป์ มณีรัตน์ |
| format |
Technical Report |
| author |
ศุภศิลป์ มณีรัตน์ |
| author_sort |
ศุภศิลป์ มณีรัตน์ |
| title |
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาสมบัติชองแมนโนโปรตีนจากกากส่าและการประยุกต์ใช้ในอาหาร |
| title_short |
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาสมบัติชองแมนโนโปรตีนจากกากส่าและการประยุกต์ใช้ในอาหาร |
| title_full |
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาสมบัติชองแมนโนโปรตีนจากกากส่าและการประยุกต์ใช้ในอาหาร |
| title_fullStr |
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาสมบัติชองแมนโนโปรตีนจากกากส่าและการประยุกต์ใช้ในอาหาร |
| title_full_unstemmed |
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาสมบัติชองแมนโนโปรตีนจากกากส่าและการประยุกต์ใช้ในอาหาร |
| title_sort |
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาสมบัติชองแมนโนโปรตีนจากกากส่าและการประยุกต์ใช้ในอาหาร |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| publishDate |
2010 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/5943 |
| _version_ |
1681495806142578688 |