ข้าวกล้องงอกจากข้าวพื้นเมืองภาคใต้ของไทย : สภาวะในการงอกและสมบัติการต้านออกซิเดชัน

วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2552

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: ฤทัยรัตน์ สวัสดิวงศ์
مؤلفون آخرون: เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์
التنسيق: Theses and Dissertations
اللغة:Thai
منشور في: 2011
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/6985
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!