การผลิตกล้าเชื้อ Acetobacter aceti แบบผงโดยการทำแห้งแบบความร้อนอุณหภูมิต่ำ
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Theses and Dissertations |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8244 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2010-8244 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2010-82442012-06-16T19:16:52Z การผลิตกล้าเชื้อ Acetobacter aceti แบบผงโดยการทำแห้งแบบความร้อนอุณหภูมิต่ำ Production of Acetobacter Aceti Starter Power by Low-Temperature Thermal Drying วิภาวรรณ, วงศ์สุดาลักษณ์ จารุวรรณ, มณีศรี Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition) คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ Acetobacter aceti การถนอมอาหาร วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554 2012-06-15T03:34:47Z 2012-06-15T03:34:47Z 2554 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8244 th application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| country |
Thailand |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
Acetobacter aceti การถนอมอาหาร |
| spellingShingle |
Acetobacter aceti การถนอมอาหาร วิภาวรรณ, วงศ์สุดาลักษณ์ การผลิตกล้าเชื้อ Acetobacter aceti แบบผงโดยการทำแห้งแบบความร้อนอุณหภูมิต่ำ |
| description |
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554 |
| author2 |
จารุวรรณ, มณีศรี |
| author_facet |
จารุวรรณ, มณีศรี วิภาวรรณ, วงศ์สุดาลักษณ์ |
| format |
Theses and Dissertations |
| author |
วิภาวรรณ, วงศ์สุดาลักษณ์ |
| author_sort |
วิภาวรรณ, วงศ์สุดาลักษณ์ |
| title |
การผลิตกล้าเชื้อ Acetobacter aceti แบบผงโดยการทำแห้งแบบความร้อนอุณหภูมิต่ำ |
| title_short |
การผลิตกล้าเชื้อ Acetobacter aceti แบบผงโดยการทำแห้งแบบความร้อนอุณหภูมิต่ำ |
| title_full |
การผลิตกล้าเชื้อ Acetobacter aceti แบบผงโดยการทำแห้งแบบความร้อนอุณหภูมิต่ำ |
| title_fullStr |
การผลิตกล้าเชื้อ Acetobacter aceti แบบผงโดยการทำแห้งแบบความร้อนอุณหภูมิต่ำ |
| title_full_unstemmed |
การผลิตกล้าเชื้อ Acetobacter aceti แบบผงโดยการทำแห้งแบบความร้อนอุณหภูมิต่ำ |
| title_sort |
การผลิตกล้าเชื้อ acetobacter aceti แบบผงโดยการทำแห้งแบบความร้อนอุณหภูมิต่ำ |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| publishDate |
2012 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8244 |
| _version_ |
1681496848954556416 |