การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกเพื่อใช้ผลิตผักดอง
วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (จุลชีววิทยา))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2557
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Theses and Dissertations |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9882 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2010-9882 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2010-98822015-09-21T08:01:49Z การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกเพื่อใช้ผลิตผักดอง Selection of probiotic lactic acid Bacteria for pickles production ภณิดา เกื้อสุวรรณ วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล Faculty of Science (Microbiology) คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาจุลชีววิทยา โปรไบโอติก แบคทีเรียแลกติก ผักดอง วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (จุลชีววิทยา))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2557 2015-09-21T08:01:49Z 2015-09-21T08:01:49Z 2557 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9882 th application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| continent |
Asia |
| country |
Thailand Thailand |
| content_provider |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
โปรไบโอติก แบคทีเรียแลกติก ผักดอง |
| spellingShingle |
โปรไบโอติก แบคทีเรียแลกติก ผักดอง ภณิดา เกื้อสุวรรณ การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกเพื่อใช้ผลิตผักดอง |
| description |
วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (จุลชีววิทยา))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2557 |
| author2 |
วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล |
| author_facet |
วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล ภณิดา เกื้อสุวรรณ |
| format |
Theses and Dissertations |
| author |
ภณิดา เกื้อสุวรรณ |
| author_sort |
ภณิดา เกื้อสุวรรณ |
| title |
การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกเพื่อใช้ผลิตผักดอง |
| title_short |
การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกเพื่อใช้ผลิตผักดอง |
| title_full |
การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกเพื่อใช้ผลิตผักดอง |
| title_fullStr |
การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกเพื่อใช้ผลิตผักดอง |
| title_full_unstemmed |
การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกเพื่อใช้ผลิตผักดอง |
| title_sort |
การคัดเลือกโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกเพื่อใช้ผลิตผักดอง |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| publishDate |
2015 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9882 |
| _version_ |
1681754362984005632 |