กิจกรรมการต้านจุลินทรีย์ของสารโมเลกุลเล็กที่ผลิตโดยแลคติกแอสิด แบคทีเรียที่แยกจากอาหารหมัก

วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (จุลชีววิทยา))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2555

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: นิขจิตร คลองดี
Other Authors: ดวงพร คันธโชติ
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2016
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10275
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
id th-psu.2016-10275
record_format dspace
spelling th-psu.2016-102752016-07-01T08:11:56Z กิจกรรมการต้านจุลินทรีย์ของสารโมเลกุลเล็กที่ผลิตโดยแลคติกแอสิด แบคทีเรียที่แยกจากอาหารหมัก Antimicrobial Activity of Low Molecular Weight Compounds Produced by Lactic Acid Bacteria Isolated from Fermented Food นิขจิตร คลองดี ดวงพร คันธโชติ Faculty of Science (Microbiology) คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาจุลชีววิทยา แบคทีเรียกรดแล็กติก อาหารหมัก แบคทีริโอซิน วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (จุลชีววิทยา))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2555 2016-07-01T08:11:56Z 2016-07-01T08:11:56Z 2555 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10275 th application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
institution Prince of Songkhla University
building Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
continent Asia
country Thailand
Thailand
content_provider Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
collection PSU Knowledge Bank
language Thai
topic แบคทีเรียกรดแล็กติก
อาหารหมัก
แบคทีริโอซิน
spellingShingle แบคทีเรียกรดแล็กติก
อาหารหมัก
แบคทีริโอซิน
นิขจิตร คลองดี
กิจกรรมการต้านจุลินทรีย์ของสารโมเลกุลเล็กที่ผลิตโดยแลคติกแอสิด แบคทีเรียที่แยกจากอาหารหมัก
description วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (จุลชีววิทยา))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2555
author2 ดวงพร คันธโชติ
author_facet ดวงพร คันธโชติ
นิขจิตร คลองดี
format Theses and Dissertations
author นิขจิตร คลองดี
author_sort นิขจิตร คลองดี
title กิจกรรมการต้านจุลินทรีย์ของสารโมเลกุลเล็กที่ผลิตโดยแลคติกแอสิด แบคทีเรียที่แยกจากอาหารหมัก
title_short กิจกรรมการต้านจุลินทรีย์ของสารโมเลกุลเล็กที่ผลิตโดยแลคติกแอสิด แบคทีเรียที่แยกจากอาหารหมัก
title_full กิจกรรมการต้านจุลินทรีย์ของสารโมเลกุลเล็กที่ผลิตโดยแลคติกแอสิด แบคทีเรียที่แยกจากอาหารหมัก
title_fullStr กิจกรรมการต้านจุลินทรีย์ของสารโมเลกุลเล็กที่ผลิตโดยแลคติกแอสิด แบคทีเรียที่แยกจากอาหารหมัก
title_full_unstemmed กิจกรรมการต้านจุลินทรีย์ของสารโมเลกุลเล็กที่ผลิตโดยแลคติกแอสิด แบคทีเรียที่แยกจากอาหารหมัก
title_sort กิจกรรมการต้านจุลินทรีย์ของสารโมเลกุลเล็กที่ผลิตโดยแลคติกแอสิด แบคทีเรียที่แยกจากอาหารหมัก
publisher มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
publishDate 2016
url http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10275
_version_ 1681754251331633152