คุณภาพของข้าวสังหยดระหว่างการเก็บรักษาและการผลิตเครื่องดื่มผง

วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2559

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: นฤชาติ บุญรัตน์
Other Authors: มุทิตา มีนุ่น
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2017
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10693
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
id th-psu.2016-10693
record_format dspace
spelling th-psu.2016-106932022-11-22T06:23:47Z คุณภาพของข้าวสังหยดระหว่างการเก็บรักษาและการผลิตเครื่องดื่มผง Quality of sungyod rice during storage and its instant drink production นฤชาติ บุญรัตน์ มุทิตา มีนุ่น Faculty of Agro-Industry (Food Technology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร ข้าวสังหยด เครื่องดื่ม วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2559 2017-03-30T09:49:26Z 2017-03-30T09:49:26Z 2559 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10693 th application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
institution Prince of Songkhla University
building Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
continent Asia
country Thailand
Thailand
content_provider Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
collection PSU Knowledge Bank
language Thai
topic ข้าวสังหยด
เครื่องดื่ม
spellingShingle ข้าวสังหยด
เครื่องดื่ม
นฤชาติ บุญรัตน์
คุณภาพของข้าวสังหยดระหว่างการเก็บรักษาและการผลิตเครื่องดื่มผง
description วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2559
author2 มุทิตา มีนุ่น
author_facet มุทิตา มีนุ่น
นฤชาติ บุญรัตน์
format Theses and Dissertations
author นฤชาติ บุญรัตน์
author_sort นฤชาติ บุญรัตน์
title คุณภาพของข้าวสังหยดระหว่างการเก็บรักษาและการผลิตเครื่องดื่มผง
title_short คุณภาพของข้าวสังหยดระหว่างการเก็บรักษาและการผลิตเครื่องดื่มผง
title_full คุณภาพของข้าวสังหยดระหว่างการเก็บรักษาและการผลิตเครื่องดื่มผง
title_fullStr คุณภาพของข้าวสังหยดระหว่างการเก็บรักษาและการผลิตเครื่องดื่มผง
title_full_unstemmed คุณภาพของข้าวสังหยดระหว่างการเก็บรักษาและการผลิตเครื่องดื่มผง
title_sort คุณภาพของข้าวสังหยดระหว่างการเก็บรักษาและการผลิตเครื่องดื่มผง
publisher มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
publishDate 2017
url http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/10693
_version_ 1751548898282831872