การศึกษาและพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสับปะรดเข้มข้น

• Main Author: ดุสิดา หนูทอง
• Other Authors: Faculty of Agro-Industry (Food Technology)
• Format: Technical Report
• Language: Thai
• Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2022
• Subjects: น้ำสับปะรด; สับปะรด
• Online Access: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/17659; https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=X600878
• Institution: Prince of Songkhla University