การศึกษาและพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวแก้วสังข์หยด
Saved in:
Main Author: | ดุสิดา หนูทอง |
---|---|
Other Authors: | Faculty of Agro-Industry (Food Technology) |
Format: | Technical Report |
Language: | Thai |
Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2022
|
Subjects: | |
Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/17660 https://rdo.psu.ac.th/ResearchProject/reDetail.php?pro_id=X601299 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Prince of Songkhla University |
Language: | Thai |
Similar Items
-
ผลของกระบวนการนึ่ง และระดับการขัดสีต่อคุณสมบัติของข้าวสังข์หยด
by: มุทิตา มีนุ่น, et al.
Published: (2017) -
ความเหมาะสมของการเพาะปลูกข้าวสังข์หยดในอำเภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี
by: ศิริวรรณ ประหารภาพ
Published: (2015) -
ผลของอายุการเก็บ ประเภทข้าว และชนิดบรรจุภัณฑ์ต่อการปนเปื้อนสารอะฟลาทอกซินบี1 ในข้าวสังข์หยด
by: คณิตา คงรื่น
Published: (2012) -
การประเมินคุณภาพของรำข้าวเจ้าในการนำไปใช้พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
by: ดวงใจ มาลัย, et al.
Published: (2015) -
อายุการเก็บเกี่ยว และอายุการเก็บรักษาต่อคุณค่าทางโภชนาการบางประการของข้าวกล้องงอกสังข์หยดอินทรีย์
by: อุไรวรรณ วัฒนกุล, et al.
Published: (2019)