ชนิดและคุณสมบัติของเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า
วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Theses and Dissertations |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2541
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2410 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2553-2410 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2553-24102021-10-14T07:41:47Z ชนิดและคุณสมบัติของเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า Types and properties of enzymes from tuna viscera ฐิรารัตน์ ประชุมรัตน์ พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ Faculty of Agro-Industry (Food Technology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร เอนไซม์ย่อยโปรตีน เอนไซม์โปรตีเอส เอนไซม์ไลเปส ปลาทูน่า วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541 2541 2010-05-06T05:34:34Z 2010-05-06T05:34:34Z 2541 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2410 th Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Thailand http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/th/ (18) 137 แผ่น : ภาพประกอบ text/html application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| continent |
Asia |
| country |
Thailand Thailand |
| content_provider |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
เอนไซม์ย่อยโปรตีน เอนไซม์โปรตีเอส เอนไซม์ไลเปส ปลาทูน่า |
| spellingShingle |
เอนไซม์ย่อยโปรตีน เอนไซม์โปรตีเอส เอนไซม์ไลเปส ปลาทูน่า ฐิรารัตน์ ประชุมรัตน์ ชนิดและคุณสมบัติของเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า |
| description |
วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541 |
| author2 |
พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ |
| author_facet |
พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ ฐิรารัตน์ ประชุมรัตน์ |
| format |
Theses and Dissertations |
| author |
ฐิรารัตน์ ประชุมรัตน์ |
| author_sort |
ฐิรารัตน์ ประชุมรัตน์ |
| title |
ชนิดและคุณสมบัติของเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า |
| title_short |
ชนิดและคุณสมบัติของเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า |
| title_full |
ชนิดและคุณสมบัติของเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า |
| title_fullStr |
ชนิดและคุณสมบัติของเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า |
| title_full_unstemmed |
ชนิดและคุณสมบัติของเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า |
| title_sort |
ชนิดและคุณสมบัติของเอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่า |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| publishDate |
2541 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2410 |
| _version_ |
1735499234034057216 |