การเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัว -3 ในน้ำมันปลาทูน่าโดยไลเปสตรึงรูป

วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2544

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: อัญชลี สาระโบก
Other Authors: อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
Format: Theses and Dissertations
Language:Thai
Published: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2544
Subjects:
Online Access:http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2432
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Prince of Songkhla University
Language: Thai
id th-psu.2553-2432
record_format dspace
spelling th-psu.2553-24322021-12-21T08:37:14Z การเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัว -3 ในน้ำมันปลาทูน่าโดยไลเปสตรึงรูป Emrichment of the -3 polyunsaturated fatty acids in Tuna oil by immobilized Lipases อัญชลี สาระโบก อรัญ หันพงศ์กิตติกูล Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม กรดไขมัน ไลเปส น้ำมันปลา อุตสาหกรรมปลาทูน่ากระป๋อง วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2544 2544 2010-05-06T05:35:20Z 2010-05-06T05:35:20Z 2544 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2432 th Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Thailand http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/th/ (12) 115 แผ่น : แผนภูมิ text/html application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
institution Prince of Songkhla University
building Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
continent Asia
country Thailand
Thailand
content_provider Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center
collection PSU Knowledge Bank
language Thai
topic กรดไขมัน
ไลเปส
น้ำมันปลา
อุตสาหกรรมปลาทูน่ากระป๋อง
spellingShingle กรดไขมัน
ไลเปส
น้ำมันปลา
อุตสาหกรรมปลาทูน่ากระป๋อง
อัญชลี สาระโบก
การเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัว -3 ในน้ำมันปลาทูน่าโดยไลเปสตรึงรูป
description วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2544
author2 อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
author_facet อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
อัญชลี สาระโบก
format Theses and Dissertations
author อัญชลี สาระโบก
author_sort อัญชลี สาระโบก
title การเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัว -3 ในน้ำมันปลาทูน่าโดยไลเปสตรึงรูป
title_short การเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัว -3 ในน้ำมันปลาทูน่าโดยไลเปสตรึงรูป
title_full การเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัว -3 ในน้ำมันปลาทูน่าโดยไลเปสตรึงรูป
title_fullStr การเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัว -3 ในน้ำมันปลาทูน่าโดยไลเปสตรึงรูป
title_full_unstemmed การเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัว -3 ในน้ำมันปลาทูน่าโดยไลเปสตรึงรูป
title_sort การเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันไม่อิ่มตัว -3 ในน้ำมันปลาทูน่าโดยไลเปสตรึงรูป
publisher มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
publishDate 2544
url http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2432
_version_ 1735499234214412288