การใช้พลาสมาสุกรในขนมปัง
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2542
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Theses and Dissertations |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2542
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2972 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2553-2972 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2553-29722021-11-15T08:19:58Z การใช้พลาสมาสุกรในขนมปัง Utilization of porcine plasma in bread ณัฐพร รัตนพรรณ์ ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก Faculty of Agro-Industry (Food Technology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร ขนมปัง การผลิต โปรตีน วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2542 2542 2010-05-06T05:54:41Z 2010-05-06T05:54:41Z 2542 Thesis http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2972 th Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Thailand http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/th/ (8) 93 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ text/html application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| continent |
Asia |
| country |
Thailand Thailand |
| content_provider |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
ขนมปัง การผลิต โปรตีน |
| spellingShingle |
ขนมปัง การผลิต โปรตีน ณัฐพร รัตนพรรณ์ การใช้พลาสมาสุกรในขนมปัง |
| description |
วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2542 |
| author2 |
ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก |
| author_facet |
ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก ณัฐพร รัตนพรรณ์ |
| format |
Theses and Dissertations |
| author |
ณัฐพร รัตนพรรณ์ |
| author_sort |
ณัฐพร รัตนพรรณ์ |
| title |
การใช้พลาสมาสุกรในขนมปัง |
| title_short |
การใช้พลาสมาสุกรในขนมปัง |
| title_full |
การใช้พลาสมาสุกรในขนมปัง |
| title_fullStr |
การใช้พลาสมาสุกรในขนมปัง |
| title_full_unstemmed |
การใช้พลาสมาสุกรในขนมปัง |
| title_sort |
การใช้พลาสมาสุกรในขนมปัง |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| publishDate |
2542 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2972 |
| _version_ |
1735499237139939328 |